美しい人とは。。。
魂の純度の高い人だと私は思っています。
私たちが今生きている世界は、「目に見える世界」
いわゆる物質の世界、お金の世界、競争の世界、つまり条件の世界であり、
常に絶え間のない変化を繰り返しています。
しかし、真実は「目に見えない世界」の中にあって、
この目にみえない世界を意識すると「本当の幸せ」が姿をあらわします。
私たちが人間として生きていく上で一番大切なこと、
それは見えない世界と見える世界とのつながりをきちんと理解し、
しっかり根を張った上で、見える部分で一人一人が個性を発揮し、
活躍することだと私は考えています。
料理教室森田の「菜食ごはん」
私の知人に、日常の生活の中でまさに実践している人たちがいます。
そしてその一人、久美さんがこの度、一冊の料理本を出しました。
京都の町屋で簡素だけれど美しい暮らしをしています。
静かで落ち着いた日常の暮らしの中にその人はいます。
私は彼女の生活ぶりや考え方から、
魂の純度の高い人とはこんな人ではないかと、いつも思っていました。
この料理本、どれも素材を生かし、優しいレシピばかり。
私にも出来そう。。。
でも。。。魂が綺麗でないとうまく出来ない料理ばかりです。
それにそんな日常を切り取った写真も美しい。
料理本なのに、まるで一編の詩を読んでいるかのように感じてしまうのは
私だけでしょうか。。。
料理の好きな人もそうでない人にも、この秋おすすめの一冊です!