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福を呼ぶ揚げ菓子

こんにちは、Paris,Texasです。
早いもので、今日から4月ですね。



さて、今日はParis、Texas名物サーターアンダギーのご紹介です。
皆さんご存知、沖縄を代表するお菓子なんですが、
当店のムッシュ木村の沖縄出身のおばぁー(伯母)が、
サーターアンダーギー作りの名人なんです。
何かにつけ、たくさん作っては「持っていって!」と連絡があります。
そんな訳で今ではスタッフはもちろん、お客様にとってもなじみのお菓子となりました。




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沖縄で買い付けてきたやちむんやガラスのコップなど、着き次第開催される「沖縄展」に向けて
今朝、いち早く「サーターアンダギーを揚げたよ」の連絡が入り、今、皆で試食をしています(笑)
ムッシュのおばぁのサーターアンダギーは、黒糖で作ってあるので身体にも優しいのです。




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尚「沖縄展」では、皆さまにサーターアンダギーのお土産をご用意することにしました。、
または、Paris,Texas内カフェにてさんぴん茶(ジャスミン茶)と一緒にお召し上がりもできます。
もちろん、無料ですよ。
開催日時はまた後日お知らせ致します。
お楽しみに♪
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by paris-texas_press | 2010-04-01 12:53 | パリテサキス★新着情報




宮崎市霧島3-133にある雑貨・家具・お洋服・骨董などのセレクトショップ★ギャラリーカフェ併設★                ムッシュ&マダムへのお手紙は gion3@ joy. ocn. ne. jpまで
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