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素敵なパリおうちご飯♪

ボンジュール~
マダムMです!

宮崎もめっきり寒くなりましたねぇ。
10月のパリは今の宮崎よりまだまだ寒くて、外出にはダウンが手放せませんでした。

昨日も心音ちゃんの応援部隊に西都原にaiちゃんと駆けつけ、
小雨降る寒い戸外で最後までいましたよ。
お手伝い?というより「入船の鰻」を」食べて、
おしゃべりしたりの楽しい時間でしたけどね(笑)
30代の友人たちと「女子のおしゃべり」が出来る。
いいなぁ~
気持ちだけは若いままの私。。。(汗)
皆さん、いつも遊んでくれてありがとう!


***************


ところで、今日は皆さんが、
「ムッシュとマダム、パリではさぞかしすごいレストランで
美味しい食べ物を食べたんでしょうね。星付きですか・・・」
なんて言われるんで、ちょっと今回のフランス滞在でのお食事のご紹介でも。。。


私たちのアパルトマンのすぐ近くには「サントノレ市場」というマルシェが
開かれていました。
それと、日曜日に開かれる、一番大きなBIO(自然食品)の
ラスパイユのマルシェも行って来ました。
あと、ギャラリーラファイエットの食品館(ちょっと高級)。
近くに便利なスーパーモノプリもありますので、
食材の調達には事欠きません。


●ラスパイユのBIOマルシェ。
わぁ~お店がたくさん!
デスプレイもかわいい!

さてと、得意なエコバックは宮崎より持参!



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こんなに買ってどうするの。。。
おじさんたちのあつーい目ジカラにつかまった私は、あれもこれもと、
エコバックはいっぱいに(汗)





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●さて、お次はギャラリーラファエット食品館。

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あれ~どこ見てんですかぁ~ムッシュ?

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●アパルトマンから出てすぐ近くにはこんな可愛い魚屋さんが。
この魚屋さん。BGMはなんとかもめの声なんですよー。

宮崎でも最近は魚屋さん見かけなくなってきましたね。
私が小さい頃はあったのに。。。残念です。。。

ここでは今が旬。フランスノルマンディー地方のカキをいただきました。
トールヴィルでもカキ食べましたけどね。
私、3年前、大好きなカキに初めてあたって、さんざんな目にあいましたけど、
ムッシュがあまりにも美味しそうに食べるので(シャクなんで。。。)
勇気を出して食べてみました。
結果は?ぜんぜん大丈夫!
「いやな事は1度あっても2度はない!」。。。またひとつマダム語録に追加。。。(笑)


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そして、この食材たちがこんなお料理に変身♪
「う・う・ぅ。。。うますぎる」
お洒落な異国で食べると自分で作っても何でも美味しい!


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朝は日本から持っていったお味噌にこちらの食材を使ってのお味噌汁。
新米を炊いてバルサミコ酢でいわしの酢漬け。。。
朝ご飯はムッシュ担当です。


最後の夜は、星付きの日本シェフの名店「ステラ・マリス」に予約を入れておいたのですが、
ムッシュの体調不良(ワインの飲みすぎ)により、結局、最後までパリおうちご飯三昧でした♪

でも私たちにはとても素敵なパリおうちご飯となりましたよ!!!


それではまた~

アビヤント~
by paris-texas_press | 2008-11-10 14:25 | フランスの記憶




宮崎市霧島3-133にある雑貨・家具・お洋服・骨董などのセレクトショップ★ギャラリーカフェ併設★                ムッシュ&マダムへのお手紙は gion3@ joy. ocn. ne. jpまで
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