シュトーレン、いただきました。
ドイツの代表的なクリスマスの発酵菓子です。
独特の形は、乳飲み子のキリストを毛布にくるんだ姿ともいわれています。
薄くスライスして、クリスマスを待つといわれます。珈琲やお酒ともよく合います。
日をますごとに味わい深くなるのも楽しみ方の一つです。
最近気になっていた御菓子です。
クリスマスといえば24日25ににいただくケーキと決まっていましたが
最近ではこのシュトーレン、人気があるようです。
パリ、テキサスの皆で、おやつ時間に美味しくいただいています。
Nさま、ありがとうございます♪